pani_stosia: (Default)
pani_stosia ([personal profile] pani_stosia) wrote2018-05-22 12:33 pm

***

— Что-то борщ у вас в заведении какой-то такой, не очень… 
— Вы что, хотите как на Украине?!
ernestine_16: (Default)

[personal profile] ernestine_16 2018-05-22 07:11 pm (UTC)(link)
Квасоля давала мучністий присмак і робила борщ добрим ще до Колумба з його картоплею.

[personal profile] buran293 2018-05-23 12:46 pm (UTC)(link)
мучністий присмак©
з різаною картоплею кладуть цілу, варену цілу картоплю товчуть і пюре вводять в борщ.
від того він отримує цікаву консистенцію!
ще разом з квасолею, на житомирщині, сущених грибочків в бульон додавали - самкота космічна!
Edited 2018-05-23 12:47 (UTC)
ernestine_16: (Default)

[personal profile] ernestine_16 2018-05-23 12:59 pm (UTC)(link)
У нас як з грибами варять, то без м'яса.
А як із м'ясом, то без грибів.
І знову ж навпаки.

[personal profile] buran293 2018-05-23 02:00 pm (UTC)(link)
шоб "пабахатаму!", варю з різних видів мнєса, грибами, квасолею(ще цілих оливок під настрій можу вкинути в фіналі) і обов'язково в останню хвилину варки - сотку горівки в киплячий Борщ, розмішать, накрити кришков і поставить умлівати на пів години...

[personal profile] buran293 2018-05-23 02:01 pm (UTC)(link)
це да.
уява, при слові "Борщ!" - нестримує рефлекторики!))
ernestine_16: (Default)

[personal profile] ernestine_16 2018-05-23 04:37 pm (UTC)(link)
Зара тіки солоненькі пампушечки з часником рушничком накрию - і замовкну.
ernestine_16: (Default)

[personal profile] ernestine_16 2018-05-23 04:37 pm (UTC)(link)
То пані сіли на діету?
ernestine_16: (at the door)

[personal profile] ernestine_16 2018-05-23 09:32 pm (UTC)(link)
Стреси, все - стреси кляті.